裕农屠宰场承认设备落后将腾出车间包装内脏

时间:2020-01-14 来源:www.ruevente.com

裕农屠宰场承认设备落后将腾出车间包装内脏

屠宰场,弄玉肉类有限公司相关负责人昨日表示,尽管多次下订单,但仍存在“管理漏洞,应谨慎堵塞”。在加强内部整顿的同时,屠宰场还将于明年6月底搬迁到位于圣新北路的新址,届时将安装特殊的制冷和包装设备。

昨天清晨,上海弄玉肉类有限公司董事长张辉和他手下的四名车间主任,连同区内另一家屠宰场的负责人,被紧急召集到嘉定区农委执法大队开会,会议持续了几个小时。门柱监督车间的包装将增加,装载的车辆也将接受检查。未包装的内脏将被运送到指定地点进行无害化处理.

在采取了一系列的整改措施后,他自己也说,这几天晚上他会亲自监督阵势,“没有拆包的猪内脏是不允许流出的。”

"虽然我们已投入大量精力进行监管,并要求所有猪肝在进入市场前必须预先包装,但实际操作中可能存在一些问题,目前正在进行整改。"昨天下午,张辉接受采访时,特意从包里拿出了四张a4纸,这是昨天早报上发表的相关报道的“简化版”。

嘉定区农委执法大队队长吴建平告诉记者,弄玉目前每天屠宰5000-6000头生猪,“这仍然是一个相对较大的数字。如果弄玉关闭,上海的猪肉价格可能每公斤上涨一美元。”他用了这个类比。

张辉说昨天已经召集了四个车间主任召开紧急会议,在墙上张贴各种规章制度。车间内设专门车间预包装猪内脏,并增设前立柱监督车间包装。在离开房子之前,还应该检查装载车。一旦发现未包装的废弃物,“立即停止”,并运送到指定地点进行无害化处理。

此外,他承认弄玉屠宰场现有的设施和设备确实落后。“新场地是两年多前规划的,目前正在建设中。据估计,到明年6月底,它将全部搬迁到盛鑫北路的新址。新屠宰场将拥有冷藏和包装猪内脏的特殊新设备。”