餐厅点菜将可“看量”下单

时间:2019-10-31 来源:www.ruevente.com

对于食品浪费,餐饮公司做出了积极响应。记者上午走访时发现,很多餐馆已经在菜单上注明了菜品的重量,以便消费者可以根据重量点菜,避免浪费。

“ 220克肥牛,200克猪肚。”记者在百度烧烤中看到,菜单上已经标明了菜的重量。许多传统的中国食品公司尚未这样做,但该公司表示将增加这个项目。

廉价团体的相关负责人表示,该团体正在准备重新计划菜单并将菜肴放入菜单中。 “在我们的开放式厨房装满每道菜之前,它也已经发布在厨房的墙上,但是菜单上没有标记。”负责人说,此举将涉及该集团的品牌,并且菜单更改行动将是今年。已于年底完成。

从去年年初开始,北京市餐饮业协会采取了一项主动行动,以减少城市餐饮业的浪费。梅州东坡酒楼,海底捞,望顺阁和平价广场等许多企业也可以订购半盘,小盘等。越来越多的公司通过“零件”添加个人餐具以避免浪费。在便宜的广场上,诸如“ CD减10%”之类的活动仍在继续。

业务委员会采用多种形式来实现节俭

市商业委员会有关负责人今天上午说,有关协会在回访食品企业时发现,所有企业都在以节食为己任的方式进行节俭,例如小菜,免费包装和CD-ROM提供。

接下来,市商务委员会将按照商务部和市委,市政府的统一部署,积极实施《意见》,在餐饮业中做好节约浪费的工作。

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