四川南充超市惊现猪肉价格为2元/斤

时间:2020-01-17 来源:www.ruevente.com

最近,一名网友在南充论坛上发帖称,“南充超市震惊了猪肉2元,丝瓜8元。”4日,来自《华西都市报》的记者走访调查发现,近日南充市猪肉价格大幅下跌,蔬菜也跌宕起伏。然而,网柱里的猪肉是猪后腿的肉和皮。猪的皮肤也覆盖着蓝色的安全封条。公众可以放心食用。每公斤2元的价格是正常的。

网上爆料:2元猪肉网友质疑新鲜度

近日,网友“嘟嘟声”在南充一个论坛上发帖称:“最近几个月,猪肉价格持续跌至近年来的最低价格,南充超市惊讶于2元/公斤猪肉。”从张贴的图片中可以看出,猪肉的名称“包心菜价格”显示为带皮肥肉。原价为4.5元/公斤,特价为2元/公斤。猪皮分为蜡黄色和浅粉色。猪皮还覆盖着蓝色安全封条。帖子发布时,许多网民集体抱怨:“我不敢从2元钱买一公斤肉,但成本价不仅仅是2元钱买一公斤。”“对新鲜度的怀疑”和“30年前的价格!胖人正蜂拥而至购买”。

商店:请随意用安检印章吃饭

4日上午10点,记者在南充市五星花园一家商店的生鲜部发现了网友称之为“包心菜价格”的猪肉。然而,这样便宜的猪肉被放在新鲜食品部的角落里,很少有人来摊位咨询。然而,猪肉价格,如猪肉皮和五香猪肉,瘦肉和旁边的猪肉糜都在5.5元以上。“是猪皮的坐墩肉(方言,其实是猪后腿)。这种肉偶尔出售,不是每天。”新鲜食品部的工作人员告诉记者,在工作日,猪皮的价格是4.5元/公斤。由于最近猪肉价格大幅下跌,猪肉皮特别以2元的价格出售,但买家不多。"前一天,蜡黄猪皮被火烧过,那天早上是浅粉色."

随后,记者联系了店内生鲜部经理严长青,另一名记者说店内所有猪肉都要进行宰前检疫和宰后检验。合格的生猪将加盖统一的安全印章,并出具由农牧部门印制的统一检疫证明。“目前,店里的鲜肉是鲜肉。商店有权拒绝未盖章的鲜肉。”

调查:暖心肉但主要用于餐馆提炼

“肉没问题,但是猪皮不仅在蔬菜市场出售,而且不允许人们购买。”随后,记者将购买的猪皮带到南充市顺庆区金鱼岭路蔬菜市场的猪肉加工点。许多商贩说,根据猪皮上的印章、气味和颜色,没有问题,公众可以放心食用。然而,由于销售业绩不佳,蔬菜市场的摊主不会选择只买猪皮。

“这种肉的一般价格大约是1公斤3元。你可以在下午买,也可以用2元钱买。”在南充市经营一家私人餐馆的李明透露,这种猪皮肉主要流入餐馆,普通人很少在家购买。“餐馆通常只在购买后使用它提炼石油。也可以说是下脚料。一些“苍蝇小餐馆”也会用它在炒锅或盐里炒猪肉。”这位官员提醒“公众在购买从屠宰到销售点只有24小时保质期的猪肉时要考虑保存问题”。目前,公众在蔬菜市场和商店购买的猪肉只有在检验合格后才能进入市场南充市农牧局相关官员告诉记者,不符合商品猪标准的母猪、阉割猪和仔猪均加盖“加工”印章,并送往熟食加工厂加工,不允许新鲜销售。疾病产品将被销毁。安全封条从上到下覆盖在猪肉上。法定印章印泥由食用色素制成,对人体无害,不易擦除。假印章印泥通常由不可食用的色素制成,容易擦掉。

“从屠宰场到销售点,猪肉的保质期是24小时。购买后,鲜肉应该

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